カッシーファーム関連, しいたけ（てるたけ）

今季”みさき輝茸”（原木椎茸）を振り返って

2022年5月13日

　今季原木椎茸の状況は露地栽培過去16年間で経験したことのない短期間での収穫に追われました。例年ですと2月の下旬から4月の中旬にかけて収穫でしたが、今季は一斉に3月上旬に生え、4月第一週目で収穫時期を迎え1週間のみの収穫…