なす（みさきなす）

五月下旬に苗木移植した際に仮支柱を設置していました。仮支柱は苗木の根を気づ付けないように根元からは離し斜めに地面に差し込み茎を固定するための作業です。現在２枚の畑に３７０本育てています。 本支柱はある程度根付いた状態で仮…

２枚の畑に３７０本の苗を移植し一週間後の作業として、牛糞と籾殻を敷き詰めました。この一週間で土の表面が固まっていて雨や有機肥料の吸収が悪くなるので、牛糞を入れる際には手で土と混ぜ合わせるように作業しました。 さらに乾燥防…

２枚の畑にみさきなすの苗木を２日間かけて移植しました。 防草シートを設置後に苗木を移植して、仮の支柱と籾殻を根元に敷き詰め水やりして完了です。これからの作業は水やり、防虫対策、追肥等手間暇のかかるみさきなす栽培です。 収…

今年も知人にご協力頂き、馬糞を軽トラ７杯分をみさきなす露地栽培用の２枚畑に投入しました。 馬糞を投入した後に、有機石灰・菜種粕油（肥料用）・牛糞・有機肥料等を入れました。 人力で丸一日かけて１８列の畝を整地して完成しまし…

夫婦で来年用みさきなす栽培に使用する籾殻専用袋で４０袋確保しました。農事組合法人大戸の作業場の裏にある籾殻を取りに行き軽トラジャンボで３往復、みさきなす畑の側に一時保管しました。

5月から苗移植～６カ月間の猛暑の中での栽培が終了し、やっとの思いで畑の片づけを行いました。 片づけの順番は、防草シートを剥がし、吊り枝のナイロンを撤去、支柱の撤去、クリップの撤去を行った後に、知人からお借りしたハンマーナ…

近年みさきなすの栽培（５月～１０月上旬）において特に夏場（７月中旬～９月下旬）は厳しい暑さが続いております。 根元にもみ殻を敷きつめることと散水で何とか夏場の暑さを乗り越えていましたが、さらに来年はもみ殻の上に稲藁を敷き…

9月14日（土）終日東京新橋にある鳥取-岡山 アンテナショップにて、美咲町役場　みさき共創室と産業観光課のご協力により、みさきなすのふるさと納税返礼品ＰＲと試食による展示即売会が行われました。 美咲町役場の職員の方お二人…

日中の強い日差しを受けてナスの実が日焼けする被害が多発しています。 流石にこのところの厳しい暑さや陽射しに対して抵抗力がありません。 数年前は陽射し除けとして遮光ネットを上部に設置したのですが、風の通りが悪くなり日焼け対…

津山市内の写真館にて２個入箱の写真撮影を８月６日（火）に行いました。従前の箱の薄いピンク色の生産が無くなったために、今回新たに作成しました。 　　２個入箱のサイズ(mm） ”３００×２６５×１１０” 8月3日時点でのみさ…