この３ヶ月間（８～１０月）で実際にナスを畑で直接ご本人が収穫したものを、我が家でバーベキューして皆さんにご賞味いただきました。
今年も露地栽培ナスの時期が終わりました。年内には畑を片づけて、来年に向けての土づくりをしていきます。
早速近隣の山に落ち葉を収集にいきます。さらに、もみ殻も収集して畑に入れるための準備に入ります。
お忙しい中を皆様遠路はるばる我が家へお越しいただいて大変ありがとうございました。ＴＶで紹介された内容の実行に向けて今後も努力し、皆様に驚きと感動を持っていただけるよう今年よりも進化したナスを来年ご賞味いただけるように頑張ってまいります。
さて、１２月に入りますと露地栽培椎茸がはえてまいりますので、７００本の植菌した原木の世話が本格的に始まります。ナス同様に拘りの椎茸を栽培しますので、皆様ご期待ください。
今年３月の椎茸の状況を参考にご覧ください。
