新たな年が明け、大切に育ててる原木椎茸露地栽培の状況を確認してきました。厳しいい寒さの中で、逞しく成長していました。

約700本の原木の中で現在53個の椎茸が育っていました。傘の直径が15cm位まで成長した段階で収穫予定です。

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