2月25日(日)妻の同級生の方々が午前中から原木栽培用の椎茸コマ菌の植菌に応援に来ていただき、無事に80本のホダ木を先般新設した檜林に伏せ置きすることが出来ました。午後からは私の友人も応援に駆けつけてくれました。皆さんに感謝、感謝です。

オガ菌、形成菌では植菌から1年目から生え始めますが、コマ菌の場合は3年目から生え始めますので、その期間楽しみを長く味わうことが出来ます。

これからシーズンを迎える原木露地栽培の肉厚椎茸をプレゼントしたいと思っていますので、楽しみにしておいてくださいね。ご多用の中、皆さんありがとうございました。

 

檜林の現状            植菌したホダ木を伏せ置き

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