檜の立木の下で、朝日の和かい陽射しを受け、切断面の直径が１５ｃｍ以上の一般よりも大きめサイズ原木で栽培しています。
通常はナイロン袋を被せていますが、撮影時は外しています。傘径は１３ｃｍ以上のビッグサイズですが、余裕がありさらに大きく成長します。肉厚も５ｃｍを超えるようなサイズです。
ナイロン袋を被せているのは、雨や雪で傘から水分を一気に吸収してふやけてしまい、品質が劣るのを防止するためです。さらに保温効果もあります。しかし、原木に水分が不足すると乾いて成長が止まります。そのため状況を見て適度な湿度を保つために散水しています。
