4月３日の午後２時からみさきタウンＴＶ「カッシーファーム」 ”みさき輝茸” の取材がありました。
原木椎茸の栽培について現場でご説明をさせていただきました。特に思い、今後の展望、具体的な拘り抜いた独自栽培方法等についてもご説明いたしました。
スタッフ方が自ら収穫したジャンボ椎茸”みさき輝茸”を生産者のおすすめの食べ方として、丸焼きをご試食頂きました。
概ね半日の取材でしたが、私にとって大変貴重な時間を過ごすことが出来ましたこと、スタッフの方々に対して感謝申し上げます。
ありがとうございました。
美咲町物産センターにて現在店頭販売させていただいておりますが、気温が上昇したために現在の販売しております品で今年最後となりましたので、ご了承ください。