長男(高槻在住)の仕事仲間(Webエンジニア、デザイナー、イラストレーターなど長男含め6名の方々)が大阪から車で、9月8日(金)日帰りで、我が家にお越しになりました。
コミュニケーションの場面として、”みさきなす”の丸焼き、鯛の姿焼き、原木椎茸、ジャンボピーマン、はんてん、ごぼう天、焼きむすび、焼き鳥、油揚げ、宮崎牛等のフルコースを堪能、また、原木椎茸の露地栽培現場、”みさきなす”の畑等を見学されました。
さらに、ピオーネ、イチジク、スイカを完食で~す(皆さん若い)。
仕事柄皆さんは写真撮影に抜かりはありません。、珍しさと驚きの連続で食べることと写真撮影の両立は見事でした(一部を除いて)。
ハプニングとして、バーベキューの最中(午後4時頃)ハクビシンが目の前に現れ、突然の訪問者に、大阪の都会人は全員驚かれていました(笑)。さらに、韓国焼き肉店から直接仕入れた特上のキムチを出すのを忘れてしまいました(残念・無念)。
”みさきなす”はでかいので、お尻の部分が焼けないため、最後に茄子を立てて焼きますので、さすがに皆さん驚かれていました(笑)。
来年も機会があればまた是非お越しくださいね(大歓迎!)。
現在”みさきなす”は夜の気温が下がってきたので、子孫を残すために実の成長は鈍化し、種づくりに養分を集中しているようです(自然の摂理)。
そこで、シーズンが終われば、来年に向けて新たな土づくりを10月から始めます。よりビッグで良質な”みさきなす”にチャレンジしていきますので、今後もご期待ください。
ご購入いただきました皆様、ご賞味いただきました皆様、誠にありがとうございました。