”みさきなす”等の夏野菜に重点をおいての日常でしたので、稲作の田んぼに猪に入られ大変ショックです(油断大敵!!)。 あと一ヶ月ほどで稲刈りですが、猪が田んぼの中を歩き回り、稲を踏み倒し電柵は設置しているのですが、電源を入…
”みさきなす”津山のお店で食べました!
今年の7月から津山の和食のお店に”みさきなす”をご購入いただいておりますが、やっとそのお店に友人と二人で食べにいきました。お店のお品書きには”みさきなす田楽”とあり、注文して一口づつ噛みしめて食べました。 写真では大きさ…
”みさきなす”東京都(南青山)の『たまな食堂』に採用決定!!
このたびご縁があり、8月21日に”みさきなす”の初回サンプルを『株式会社たまな商店』様に発送いたしました。先方から早速ご返事があり、ビッグサイズに驚かれたようです。 この大きさを写真で表現されるのに、炊飯器のそばに”みさ…
”みさきなす”BBQ第1弾
今年も県内外(津山市、宇治市、枚方市)から友人をお迎えし、我が家で”みさきなす”がメインとなるバーベキューを実施しました。 恒例となっていますので、最初にに”みさきなす”を炭の強火で焼くのですが、皆さんは過去の苦い経験か…
みさきなす 苗移植(第八弾)と遮光ネット設置
今季最後の苗を30株移植(第八弾)し、同時に暑さ対策の遮光ネットを設置しました。 今季最後の苗移植により、累計約280株の苗を植えたことになります。植えた畑の総面積は150坪にもなりました。 茄子の専用畑の約250株(第…
みさきなす 直射日光下で忍耐⁉
本日も北海道苫小牧のお客様に10個発送しました。さらに津山の和食のお店に2個持参してお買い上げいただきました。ありがとうございました。 さて、猛暑の中で最後の苗が暑さに耐えています。遮光ネットのお陰で現在20個程度一番成…
暑さ対策による遮光ネット設置
みさきなす専用畑については既に遮光ネットを設置したことをご紹介しておりますが、苗を畑に移植した六~七弾目について、昨日(8月1日)遮光ネットを設置しました。苗もこのところの暑さに悲鳴を上げているようですので、これで少しは…