カッシーファーム関連

３年前に桜木５０本の原木になめ茸を植菌しましたが、昨年から始めて収穫、今年もやっと１本のみ生え始めました。これから残り４９本からも徐々に収穫でき、秋の食材として楽しめます。  

２枚の畑（５００㎡）に白菜や大根、キャベツなど植えました。現在収穫時期を迎えている野菜はサツマイモ（３種類）、サトイモ、生姜、みょうがなどです。 先週の土曜日には会社の後輩が夫婦でサツマイモとみょうがの収穫体験をしにお越…

９月１０日発行の岡山県久米郡美咲町の広報に掲載されました。早速、地元の多くの皆さんから声をかけていただきました。 また、９月１４日（水）に株式会社マルイの執行役員　商品本部　商品第一部長　稲垣様がなすびの畑を見学にお越し…

９月７日（水）津山市内の和食店のオーナーが直接お越しになり、茄子畑にて３個採取してお持ち帰りいただきました。誠にありがとうございました。これからも引き続きよろしくお願い申し上げます。  

８月２５日（木）に天候に左右されるリスク回避による、今年６回目となるジャンボなすびの苗を１０本畑に移植しました。 このところの猛暑による立ち枯れを防ぐために、６回目で初めて遮光シートを活用した結果、順調に苗が育っています…

このところの猛暑による毎日２時間のジャンボなすび畑でしたが、本日、中古のエンジン付きポンプを購入し、水を散布しました。 なんと４分の一の時間で、従来比１時間半短縮することができました。さらに、水の量も約５倍に増大しました…