みさきなすの取材を7月30日に受けました。早朝６時から９時半ごろまでの間大変ありがとうございました。
みさきなすはビッグサイズの水なすです。みさきの地で生まれ育てられた地元の特産です。
特長は水なす特有の実が軟らかくみずみずしく皮が薄く灰汁が少ないことです。そこでスタッフの方に試食いただくことで皆さんに伝えて頂きたいと思い妻が準備しました。
辛子漬け、朝漬け、丸ごとの焼きなすの三種類をご試食頂きました。近日中に放映（みさきタウンニュース）されると思います。
ふるさと納税返礼品として登録いたいます。
